料理も雰囲気もすべてが正統フレンチ世界にて-
飲んだ飲んだワイン三昧!
銀座4丁目。
街の喧噪を横目に地下を下っていくと
フランスにある正統派フランス料理店 レカンにたどり着く。
注意: 酔いながら撮影中なので、ぶれぶれです。(ーー)I
高級店が建ち並ぶ銀座4丁目。
連日、多くの人が行き交う街の地下に連日満席が続くフレンチレストランのレカンはある。
知人に連れられての初体験。
王道といわれるだけの店内の雰囲気。深紅のビロード調の床、壁に重厚な木をつかった階段や扉。テーブルの上には糊がピシっときいた白い黒須。テーブルテーブルの間隔は近いようで近く、店中の話し声が小さな風のざわめきのように耳に届くが、そこに畏まるという緊張から解き放してくれる感覚がもてる。
席につき、まずはメニュー。(その前にビールを飲んでいます……)
コースメニューの他にも美味しそうなメニューが♪♪
よだれでそうです。
周りのテーブルに運ばれてくる料理を眺めながら、ワインを一杯。
ティスティングさせてもらいましたが、どれもおいしく感じて
素直に「ヨロシクお願いします」というしかありません。
(だって、美味しいんだもの)
気持ちよく飲んだところに、タイミングよく前菜が運ばれてきました。
スープ、メインと続きます……。
知人の料理に手をだしても?!
とがめる視線は感じません。
(かなーり酔っぱらってます。)
極めつけがこれ。
知人のボトルが出されて、グラスについでもらって一口飲んだ瞬間。
うん、酔いました。
目がまわります。
デザートを食べていました。
(酔っていても食い気はあるゴン麹)
毎日行けないからこそ、ほんとに訪れた瞬間、
日常がたちまちとっておきな時間に変化する、そんな場所で飲むお酒も
麹にとっていい勉強になっております。
銀座 レカン
東京都中央区銀座4-5-5 ミキモトビルB1
03-3561-9706 / 03-3561-9707
営:デジュネ 11:30~14:30(L.O.)ディネ 17:30~22:00(L.O.)
休:日曜日
交:地下鉄銀座線銀座駅 徒歩1分
駐:無
備考:要予約
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