ゴン麹 酔いどれ散歩千鳥足 <野望と無謀>

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ぶらじりあん?とは

仕事仲間のAさんと渋谷で呑んでいると

不思議な飲み物の名前を発見。

ぶらじりあん泡盛。


そんな名前の泡盛。聞いたことがない!
そこで、オーダーをしてみることに。

でてきたのは・・・黒いお酒。
香りは・・・珈琲。
味は・・・珈琲に強い度数の酒。

聞いてみると、泡盛に焙煎させた珈琲豆を漬け込んだものだという。

焙煎しているせいなのか・・・
泡盛独特の風味は消え
珈琲の香りが強い。

「女性の方はお好きのようです」と笑顔のおにいさん。
カワイイ顔しているので、つい笑顔になるgon麹ですが・・・
このぶらじりあん泡盛だけは・・・いただけない。
ううん・・・泡盛の旨みが・・・消えている。
これなら泡盛じゃなくても・・・米焼酎とかでいいのでは?とふと思えた。

つけ込んだ泡盛は久米仙酒造の島思い


ぶらじりあん?とは_c0059278_1539296.jpg


泡盛独特の黒麹のパンチ力は・・・
珈琲に飼い慣れちゃってます。
惜しいな・・・・。



ぶらじりあんって・・・珈琲ということなのね。




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by gon1442 | 2008-06-29 16:36 | 酒:飲み方

酒呑み&放浪虫一匹がおいしいの酒を飲むために東西南北奔走。フリーランスのライターでありその正体は……ただの呑み助&食いしん坊な一匹麹。焼酎ストーリーテーラーになるべく今年は学びの年。島々にも出現いたします♪


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