ゴン麹 酔いどれ散歩千鳥足 <野望と無謀>

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おかあさんの味

「お届け物です」
と、届いたのが、熊本産の巨峰3箱。

おりょ、どなたから? と思ってみてみると球磨のおかあさん。

寿福酒造、絹子おかあさん♪

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以前、焼酎本をだしたとき、お邪魔して以来のおつきあいにて、
何かとお便りをくださる、九州のおっかさんだ。

おいしい巨峰はまんまる大きく、酷暑にバテた体がうれしいうれしと悲鳴をあげる。

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絹子おかあさんのつくる焼酎、球磨焼酎は米焼酎&麦焼酎。
最近は復刻の酒“寿福屋 作衛門”を出荷したことで、焼酎ファンを唸らせた。

この“寿福屋 作衛門”は17年間、甕の中で静かに美味さを磨いてきた1985年産の麦焼酎原酒
のみを100%使用したもの。以前発売したときはすぐに売り切れとなり、今年限定販売したものだ。
そのため若干?! いや、それなりのお値段となるが、飲んで正解の焼酎である。

口の中に力強く立ち上がる、香ばしい麦の香りはレギュラー酒、“寿福絹子”より強く、豊かな甘みを感じる。
体全体にふくらむ贅沢な旨みとコク、余韻もあくまでも甘くまろやか。
原料の質の良さと貯蔵の時間の流れ、造りの良さが伝わる。
「この酒は生かロックで呑むとよか」という絹子おかあさん。

そう、ショットグラスでちびりちびりと舐めながらすごす……そんな贅沢な焼酎だ。

あ! そうだ。もう少ししかないけど“寿福屋 作衛門”が残っていったけ……。
ぶどう一房、肴にちびり……

おかあさんの味、いただきます。



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DATA)
蔵名:合資会社 寿福酒造
住所:熊本県人吉市田町28ー2
電話:0966-22-4005
備考:明治23年創業以来常圧蒸留ひとすじのお蔵。蔵見学はできるが5名くらいまで。団体は不可。要予約。
by gon1442 | 2010-07-31 10:45 | 日本:焼酎 | Comments(3)
Commented by w at 2010-07-31 11:49 x
よい便り。
気持ちが一緒に届いたような気がしますね。

うちにも阿久根のおやっさんから、宝物が届きました。
嬉しさ非常好!
Commented by gon1442 at 2010-07-31 11:57
>W老師
よい便り、おいしい便りに冷蔵庫の酒の上にでかでかと葡萄が鎮座しております。

阿久根のおとうさんから宝物ですか!
太好了!
Commented at 2010-08-11 23:13 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。

酒呑み&放浪虫一匹が世界中の酒を飲むために東西南北奔走する。フリーライターという職業といいながら、その正体は……ただの呑み助&食いしん坊な一匹麹


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