ゴン麹 酔いどれ散歩千鳥足 <野望と無謀>

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しあわせ満腹


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小さいとき
朝めざめると同時にお米の蒸し上がる匂いに
鼻をひくひくさせていたものだ。

お米が蒸し上がる匂いはどうしてあんなに心をほっこりさせてくれるのだろう。
稲作が日本につたわって数千年。
今も昔もこの感覚だけは変わらずに続いている。

あちこちを放浪していても
旅先でぷぅううんとお米の炊きあがる匂いがあると
つい足をとめ
鼻をひくひく。

端から見たら怪しい人間(笑)。
それでも鼻をひくひく
お米のほくほくに甘い香りを吸い込んで
しあわせ満腹できあがる。

「米粒ひとつひとつに神様が宿っているんだよ」
おかあさんやおばあちゃん、近所のおじさんおばさんに
むか〜しむかし、教えられたな……。

お米に神様がいっぱいいる。
そんなお米をいただけるのって
ありがたい。
しあわせ満腹になるはずだ。

真っ白つややかにたきあがったご飯をいただく
そんなお米で造りだすお酒をいただく

そんな毎日に大感謝。



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撮影:開當男山酒造蔵内
by gon1442 | 2010-03-08 10:32 | 日本:日本酒 | Comments(0)

酒呑み&放浪虫一匹が世界中の酒を飲むために東西南北奔走する。フリーライターという職業といいながら、その正体は……ただの呑み助&食いしん坊な一匹麹


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