ゴン麹 酔いどれ散歩千鳥足 <野望と無謀>

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日本酒検定

呑むだけも楽しいけれど……
いろいろ知って呑むのも面白いものです。

利き酒師や焼酎アドバイザーのような本格資格もいいですが、日本酒全般(歴史いろいろ)を学べる、知識を強くする「日本酒検定」が今年はじまるそうです。

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http://www.sakejapan.com/index.php?option=com_content&view=article&id=295
(日本酒検定HP)

日本酒検定とは日本の国酒である「日本酒」の提供方法の研究を中心に酒類の総合研究を行い、その教育啓蒙活動を通じ日本における酒文化の発展および関連業界の支援、そして日本食文化の継承発展に寄与する事を目的に活動する、日本酒サービス研究会・酒匠研究会連 合会(SSI)が実施している消費者向けの日本酒の知識評価検定。

日本伝統食文化の粋である日本酒の魅力を消費者のみなさまに知って頂く機会を広く提供し、日本食文化の 継承発展活動の一つに日本酒知識学習と位置づけ、消費者が日本酒をもっと楽しんでいただくことを目的に日本酒検定を実施しています。(※HP引用)

1級、準1級、2級、3級、4級、5級とそれぞれランクがある試験。
自分の日本酒知識力、どれほどのものか、チャンレジしてみるのも酒の肴になるかもしれませんね。

第1回検定日は2010年3月7日(日)
お申込締切:2010年2月20日(土)
以降開催予定は、6月、10月、12月。

ゴン麹も5級からチャレンジしようかと、申し込みボタンをながめております(*^_^*)。




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by gon1442 | 2010-01-05 18:49 | 日本:日本酒 | Comments(0)

酒呑み&放浪虫一匹が世界中の酒を飲むために東西南北奔走する。フリーライターという職業といいながら、その正体は……ただの呑み助&食いしん坊な一匹麹


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