ゴン麹 酔いどれ散歩千鳥足 <野望と無謀>

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南の国からトンできた!

「ゴン麹さん。お届けものです」

荷物配達のおじさんが届けてくれたのが!



南の国からトンできた!_c0059278_2254747.jpg


鹿児島の六白黒豚でした。

http://www.summitstore.co.jp/tre/meat/pig_roku.html(六白黒豚HP)

なんで!!!(^^;)と記憶をたどると・・・・

あぁ。つい先日、鹿児島の兄貴との飲み会で鹿児島の黒豚の話をしていたことを
思い出す。

「黒豚でまだこれがおいしい!というのに出会えたことありません」(ゴン麹)

その会話を耳にしていた鹿児島の(有)M商店さんからのプレゼントだ。


きゃー。めちゃうれしい。しかも薄切りにしてくれてる。
ブロックもある。



食べきれないかも(食べるけど)。


まずは黒豚のお肉の味をそのまんま味わうために

キャベツと豚肉のミルフィーユにしてみた。
脂がさっぱりとしているので、食べやすいし甘い。

(^_^)v
美味しい。


今度はしゃぶしゃぶにしてみよう。

もちろん、焼酎との相性は抜群です。

(有)M商店、O様、ありがとうございました。




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by gon1442 | 2009-03-08 23:03 | 日本:;肴

酒呑み&放浪虫一匹がおいしいの酒を飲むために東西南北奔走。フリーランスのライターでありその正体は……ただの呑み助&食いしん坊な一匹麹。焼酎ストーリーテーラーになるべく今年は学びの年。島々にも出現いたします♪


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